鍋のレシピとご近所イルミ再び。

昨日の夕飯やった『北海道鍋』の写真・・・の切り抜き・・・↓
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〆にラーメンを入れると
よりいっそう北海道な感じになっておいしいのよん♪

昨日は
豆豆兄妹もいっしょやったんで
お子ちゃま用に最初から麺(市販の鍋用ラーメン)を入れてただよ。

じゃがいも入れ忘れたから北海道感薄かったけどな(笑


その『北海道鍋』の材料はこんなんでつ↓
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作り方はいたって簡単♪

①じゃがいも・にんじん・玉ねぎは皮をむいておく

②鍋にAと豚肉を入れて火にかける

③①の野菜を丸ごと入れてにんじんがやわらかくなるまで煮る。

④肉に火が通ったらいったん水に取り薄切りにしてから鍋にもどす。
 野菜は食べやすい大きさに箸で切り分ける。

⑤Bをボウルでよく混ぜて③の鍋に加える

⑥四つ割りにした青梗菜加えて煮えたら
 好みで薬味やバターを加えていただく

となっちょります。

Rは②のところで
肉に塩コショウをすり込んでおいて
肉の表面をフライパンでまんべんなく焼いてから茹でてます。
そして
肉だけを1時間以上コトコトと煮込んでから
野菜投入~。

にんじんと玉ねぎは最初からカットしてるし・・・と
レシピどおりじゃないところも~。

じゃがいもは煮崩れしやすいから
レンジでチンしておいて後で鍋に入れるんやけど・・・
昨日はそれを忘れたんよね~~(^_^;)

味噌と粉チーズは必ずよく混ぜてから入れるのがポイントよん♪

このレシピ・・・もう10年くらい前の雑誌の切り抜きなんですが~
何の雑誌やったんか???
さっぱり憶えてましぇん。

ちなみに材料の所をよく見ると・・・
一人前のカロリー851kcalって書いてあるやん・・・・・・

けっこうおっそろしいレシピかも~~~~(爆


しゃて~~~

昨日ご帰還やったパパさんは
例のごとく今朝の8時台には名古屋へ帰って行きまして~

豆豆兄妹&くばたんとねえしゃんたちは
昼ごろ帰って行きました~。

ホッとしたRと王子は
日が暮れてからイルミネーションを見に行ってきたよん♪
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・・・って
これは散歩コースにあるご近所イルミ・・・ね。

この時期だけでなく年中キラキラ点滅してるヤツ(^_^;)
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今日くらい寒いと
この風景もええ感じに馴染んで見えるけど~・・・
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王子は興味なさげやね~。

んで
王子の背後に見えてるこの大きな木・・・↓
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こちらが
この時期だけ飾られる駅前クリスマスイルミネーションです♪

・・・ってこれ一本だけやねんけどね~~。
もうちょっと頑張ってくれてもええとおもふね~。


しゃてしゃて・・・
パパさんと豆ごん一家が泊まったのはたった一晩やってんけど・・・
なんでかしら
洗濯ものの山がこんもりとできてまつ・・・(;一_一)
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他にもいっぱいあって
朝から何回洗濯機を回したことか・・・

と言うのも・・・今朝・・・
くばたんがゲボってん(>_<)

ただの空腹ゲ~~やったらしいねんけど
並べて敷いた客用マットレス二つの狭間でゲボってくれてね~・・・

ベッドパット二枚とボックスシーツ二枚が犠牲になりましたとさ~(T_T)


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Commented by otyobu at 2014-12-15 14:12
おお~~~。きれ~なイルミネーションに、山のような洗濯物~~~。
で、おいしそう~なお鍋じゃね~~~。
このところ、お鍋は拒否られとりまつ・・・・。
こりは固まり肉を使うんであるのね。ふむふむ。
で。ラーメンを投入するんやね~♪おもちろいねぇ~♪

で、ここで言うけど、Wしゃんのアレ、あたいも印刷させてもろ~たなりよ~♪
タンスあけて「どれで縫う~?」クネクネ~~♪しとるわけやね(笑)
グリーンのリネンてどうかなぁ~・・・・。
グリーンて着たことないんやけど・・・なぜに買ってあるのか・・・?
Commented by momo母 at 2014-12-15 14:28 x
このきれいなイルミネーシヨンは駅にある、ホテルですな。
いやーきくちゃんとマッチして素敵!
Commented by wateyade at 2014-12-15 15:28
hほ~~こんな風にして作るあるね~
んだども ワテんところももう塊のお肉が無いけん作れんあるよ~~クネクネ

851キロカロリーとな@@
そりは恐ろしすぎるわ 

王子と二人でイルミネーションデートやんたんやね 裏山~!
近くにこんな素敵なイルミがあること事態裏山なんやけどね

んでも 山盛りの洗濯物は裏山じゃねずらよん どひひ~~
Rbaしゃんおちゅかれ~~

Commented by 962515 at 2014-12-15 15:43
キクらむしゃん、こんにちわん

駅前イルミネーションにホテルまであることが都会的でR… このホテルに泊まればいいんだもんね~♪

置き土産がすんごいね~ イヌズ襲撃はお後がよろしいようで~(-_-#)
くばたん、床に吐いてくり~!! 
これで雨続きだと憂鬱だったね せめてもの救い

鍋、カロリー高いのねん(*_*)んでも、一回はやってみるでつ\(^o^)/途中の写真も撮らないと査察が入るね…(>_<)
Commented by yukoayumira at 2014-12-15 16:38
詳しくレシピ書いてくれたりしてるけど現物の写真(ジャガイモ入れ忘れ鍋)は無いんだよね?(爆)
切り抜きではイメージがわかないのよね・・(ボソッ)

んでんで その位の洗濯もの!全然よ~~
うちはほぼ毎日だよ!別宅に越してよりパワーアップしたなり。。。
Commented by pukorogu at 2014-12-15 18:54
おちょぶ~さんへ~♪
あい、キレイな洗濯物に山のようなイルミでつ・・・あれ?

この鍋は、けっこう好評なんよ。
ただ、豚肩の塊肉ってスーパーではあんまり売ってないし
それにお高くなるし・・・やから、
次回作るのはまたあゆみらちゃんクイズの後かなと・・・(爆

おちょぶ~さん、印刷しただけでなくもう型紙とってたやんか~~!
早い早い!!
こりゃ~完成がたのしみじゃ~♪
おちょぶ~さんの地鶏見てから、作ろうかとおもったりして・・・(笑

グリーンのリネンって、どんな感じの色やろ?
あのお袖をリネンで作ったら、ええ感じになりそうやね~。
Commented by pukorogu at 2014-12-15 18:58
momo母さんへ~♪
そうですそうです、あのホテルのイルミです~。

キクとイルミのコラボ、イケてますか?
クリスマスが似合うオトコやからね・・・年中イルミやけど(笑
Commented by pukorogu at 2014-12-15 19:03
wateさんへ~♪
あい、こうして作るんだす~。
そやねん、塊肉ってのがポイントやから
うちも次回このメニュー作るのは来年の組長クイズの後になるかと・・・(爆

恐怖のカロリーやろ?
スヌーも真っ青よ(爆

年中ピカピカしてるイルミやから、ありがたみが薄いけど(笑
この時期は街にしっくりなじんで雰囲気upするよ。

山盛りの洗濯物・・・トホホでごじゃったよ~。
干し場所がなくて困ったなり~~。
Commented by pukorogu at 2014-12-15 19:12
ぜんざいさんへ~♪
そうやでzさん、いつでもこの駅前ホテルに泊まって
うちの近所に転がる王子のtamaを見に来てちょ!(笑

置き土産・・・昨日はくばたんが増量してくれたわよ!!
雨じゃなかったんは救いでしただ。
ほんまに・・・せめて床に吐いてくで~~。
なんならラグマットでのええで・・・
そんなら年末に買い換えられるからな~♪(笑

高カロリー鍋、ぜひいちどご賞味あれ~♪
肉は組長にたのんだら送ってくれるかもよ?
箱つめのぜんざいといっしょに(爆
Commented by pukorogu at 2014-12-15 19:17
yukoさんへ~♪
鍋の証拠写真がなかったばかりに組長の疑惑が晴らせない・・・(笑
ほな、組長が作っておくんなせ~。
そしたらイメージも沸くってもんじゃろ?

洗濯物の山といえばyukoさんよね(笑
うちは普段は一人分やから、ほんまに少ないんよ。
そのかわりブラもデカパンも、たたんでくれる娘婿はおらんけど~(笑
Commented by BONDママ at 2014-12-15 20:42 x
こんばんわ!眩い程のきらめく前歯のはるかでござい♪
なるほど~絶対にうまいでしょうとも!
でも、意外と手間がかかるじゃんか
まぁ、カロリーが怖くて生きていけるかっ!を
モットーに自分に優しい親分ゆえ
カロリーは気になりません♪

駅前のイルミって、王子が飾り付けしてるヤツやろ?
どや顔してるから、すぐ分かっちゃいました
クリスマスは、ここでお尻を楽しむ予定ですか?
Commented by pukorogu at 2014-12-15 22:00
BONDママさんへ~♪
あぁ~~☆
親分の煌めく前歯がイルミよりも眩しく輝いて
目の前が見えない~~~♪

カロリーをも恐れぬ親分!さすが浪速の綾瀬はるか!!
あ、会社休みますはたまにしか見てへんけどね。
Rはファーストクラスのほうに入れ込んでるもんで~~(笑

フフ・・・王子が飾り付けしたんは、デパート前のツリーやと思う。
今日見たら、キラキラ光る金銀のtamaたちがいっぱいぶらさがっとったし(爆
アビーちゃんとクリスマスデートを夢みる王子でつ(笑
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by pukorogu | 2014-12-14 23:25 | 日常 | Comments(12)